巧仙婆麻椒鸡,用两年以上农家优质蛋鸡,配以川府之地和西南高原的花椒麻椒,20多种名贵香辛料进行长达6个小时的卤制。整个鸡腹里塞满了花椒麻椒;还有两只凤爪深藏其中。凤爪与麻椒香料充分融合,香麻可口,麻中略带香甜,给味蕾带来前所未有的冲击。
巧仙婆保证品质,坚决不用化学添加剂,只用散养下蛋鸡。快来体验麻椒鸡那特殊的口感,让你的嘴巴一起跳舞吧!“周未悠闲时光,品味一道香辣可口的椒麻鸡。鸡肉鲜嫩多汁,椒麻味道香辣适口,配上一碗热气腾腾的米饭,简直是绝配!入口咸香。
麻椒鸡是川菜代表之一,因地制宜,采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作,取鸡脯、鸡背、鸡腿三个部位的肉,加自制椒麻汁拌匀,吃起来无骨无渣,清香味十足,口感非常好。
巧仙婆麻椒鸡以传统的手撕方式调配美味,致力与发展和传播科学养生的膳食理念。椒麻鸡是非卤制品,采用慢火炖煮而成,不上色不油炸,符合健康科学的膳食理念。
巧仙婆麻椒鸡采用鲜活土鸡,经过特殊工艺秘制而成,皮脆肉香,越嚼越带劲。秘制汤汁鲜美,辣的纯真,麻而不涩,可说是"辣得过瘾,麻的叫绝。
麻椒鸡味道受欢迎的关键是上等的青红花椒和大粒椒盐;其味麻、辣、香、鲜、有嚼劲,颜金褐色,肉也要至有嚼头。这地道的麻椒鸡,吃到嘴里麻的就象刮大风,辣的头上冒大汗。
回味无穷的巧仙婆麻椒鸡,一定能满足你对美食的追求。这道菜也非常适合与朋友们一起分享,快来围在一起,享受这美食盛宴吧!